Lær om din hjerne og dine reaktioner

Nogle gange går hjernen på autopilot. Det kan fx ske i en travl hverdag i restaurationsbranchen, hvor du kan opleve:

• at du reagerer hurtigt eller bliver kort for hovedet, når presset stiger
• at du trækker dig, mister overblikket eller næsten “fryser”, når tonen bliver hård
• at du har høj puls, uro eller svært ved at falde ned efter en vagt
• at kritik rammer hårdere, og du tænker videre over fejl, også når du har fri
• at du bliver mere irritabel, følsom eller usikker i samarbejdet med kollegaer
• at du kører på ren adrenalin i travlhed – men føler dig drænet bagefter

Så kan det være tegn på, at hjernen er presset af tempo, tone og forventninger – og har brug for ro, støtte og restitution.